Pasztet z gotowanego mięsa, czerwonej soczewicy i suszonych pomidorów

Jest piątek, więc czas weekendowych zakupów i niedzielnego rosołu nadchodzi. Najbliższe dni, jak każda sobota i niedziela, z założenia będą spokojne i wolne od tygodniowego zgiełku oraz zabiegania. Po weekendzie do strudzonych pań i panów domu powróci pytanie porosołowe, co zrobić z mięsem? Z rozwiązaniem przychodzi dzisiejszy post. Choć sama nigdy nie zastanawiałam się co […]

czytaj

Sernik kokosowo-kajmakowy

Do tego, że jestem wielką fanką serników nikomu nie muszę się przyznawać. Piekę je stosunkowo bardzo rzadko, co ma zbawienny wpływ na moje zdrowie. Ostatnio wpadła mi w ręce pierwsza, owiana już prawie legendą, książka Liski. Nie sądziłam, że znajdę w niej tyle przepisów odpowiadających moim gustom. Jest z czego wybierać i już teraz wiem, […]

czytaj

Bułki amarantusowe

Witajcie! Zgodnie z facebookową obietnicą, dziś bułki amarantusowe. Mąką z prażonego amarantusa zdążyła zapuścić korzenie w mojej szufladzie. W końcu przyszedł jej wielki dzień i zdążyła pokazać swoje oblicze przed upłynięciem daty przydatności do spożycia. Kiedy tylko odwiedzam mój dom rodzinny, piekę bez przerwy. Każdy wraca do domu z innego powodu. Moje oczy szklą się na […]

czytaj

Słodki Wierzynek, czyli królewskie desery w sercu Krakowa.

Miejsce, które wypłukuje z mojego portfela ostatnie pieniądze i dba o motywacje do ćwiczeń fizycznych. Jedyne tego typu, które odwiedzam.Słodka i młodsza siostra owianego legendą krakowskiego Wierzynka. Startując z takiej pozycji nie mogła być klapą. Otwarta w samym sercu Rynku Głównego kawiarnia zalewa kilogramami słodyczy w bardzo przystępnej jak na takie miejsce cenie. Fantastyczny i […]

czytaj