Wieniec cynamonowy.

Lubię ten czas, kiedy spontaniczność sprawia, że na ustach pojawia się niespodziewany uśmiech. Kiedy radością można się dzielić, a czas staje w miejscu.  Zupełnie przypadkiem. Wieniec przyczynił się do tego stanu. Wieniec cynamonowy żródło klik 2,5 łyżeczki suszonych drożdży instant 1/4 szklanki ciepłej wody 170 g masła 3/4 płaskiej łyżeczki soli 3/4 szklanki mleka 570 […]

czytaj

Jajko niespodzianka w wersji wytrawnej.

Choc prima aprilis był wczoraj, blogger sprawił mi psikusa w niedzielny wieczór. Post, który dziś publikuję ujrzał światło dzienne zupełnie przypadkiem w wydaniu „wersji roboczej’. Zaglądając w statystyki śmiem twierdzić, że cześć z Was juz go widziała. Tym, którzy nie zdążyli rzucić okiem zanim zniknął, prezentuję oficjalnie dziś 🙂   Jajko niespodzianka w wersji wytrawnej […]

czytaj

Kajmakowo-ajerkoniakowy tort bezowy.

Dziś mam dla Was bardzo słodką i delikatną propozycję. Tort bezowy! Nie jest on taki trudny jak mogłoby się wydawać. Zachwyci każde podniebienie!  Ze względu na dużą ilość jajek użytych w przepisie, tort idealnie wkomponowuje się menu zbliżających się świąt wielkanocnych.Beza to pożeraczka białek. Ta zjada 8 sztuk. Co zatem z żółtkami? Żeby nie kusiły […]

czytaj

Suflet ziemniaczano serowy.

Kto ma podły humor z powodu wiosny uciekinierki? Przyszła z wielką mocą i schowała się za chmurami. Meteopaci wariują, a ja im szczerze współczuję. W takiej sytuacji jak zwykle z ratunkiem przychodzi kojąco szumiący piekarnik. I treściwy suflet, który jest jeszcze trochę jesienno-zimowy, ale ma całkiem dobre rokowania do wiosennych klimatów. Do przepisu wprowadziłam małe […]

czytaj

Makaroniki różane z kremem czekoladowym.

Lubię wyzwania. W kuchni najbardziej.  A później odpoczynek. I spokój jaki niesie szum chłodzącego się piekarnika. Dziś do tej symfonii ciszy harmonijnie dołączają się ptasie trele, a w oddali ryk motocyklowych silników. Przyszła wiosna (nie)spodziewanie.  Równie niespodziewanie wyszły makaroniki. Przepis lekko zmodyfikowałam i oto one. Makaroniki różane przekładane kremem czekoladowym na około 40 makaroników 3 […]

czytaj