SONY DSC

Polenta z kiełkami i awokado

Dla dociekliwszych i śledzących fecebookowy profil Lendryggena (klik) sałatka, bohaterka dzisiejszego posta nie jest nowością. Pierwszy raz zrobiłam ją w ramach swojego „tygodnia bez zakupów” połaczonego samoistnie z czyszczeniem szafek. Kaszka kukurydziana znana w szerszym gronie jako polenta świetnie sprawdza się w szybkich kuchennych poczynaniach. Z natury mdła w towarzystwie kiełków i oliwy z oliwek nabiera […]

czytaj
ciastopomara-25C5-2584cz3len

Ciasto cytrusowe. Najlepsze, bo zdrowe.

Moja babcia mawia, że dla ludzi musi być Dużo i Słodko.  Wielkimi literami. Kompletnie się z tym nie zgadzam, więc na każdym kroku udowadniam, że wystarczy jak jest Ładnie i Zdrowo. Co niestety nie zmienia faktu, że to i owo, tak czy inaczej od nadmiaru rośnie. Dziś, z potrzeby psychicznego nicnierobienia, rzuciwszy hasłem:  ‚na pewno […]

czytaj
Kopia-panna-cotta-cynamonowa-z-musem-dynowym1

Dyniowe klimaty, na osłodę po męczącym dniu.

Dynia mnie zainspirowała…  A jako, że ja cały czas w klimatach nabiałowo-żelatynowych, połączyłam dwa pasy w jedną drogę. No i powiem Wam, że całkiem, całkiem po niej pojedziemy. Do smakowego raju! Pełnego ukojenia i zapachu. Rozgrzewającego i pobudzającego zmysły.  Zauważyłam ostatnio, że pomimo trendu na patykowate ciało, wolimy jeść i patrzeć na słodkie. Udowodniono naukowo, […]

czytaj
dzem1

Ekstrawagancja, która gdzieś musi być… ;)

Dziś zmobilizowałam się do: wyciągnięcia dwóch drabin, wejścia na nie (!), półtoragodzinnego zrywania wiśni (brudząc się przy tym tylko troszkę), drylowania ich przez kolejną (brudząc siebie i otoczenie tym razem znacznie ;)… I na końcu, do zrobienia z nich, pierwszego w tym roku dżemu Nie wiem ile nazbierałam, robiłam jak podpowiadała mi intuicja. Wiśnie, które […]

czytaj
Strona 1 z 3123