Czekoladowo-dyniowe smoothiee.
Jest zimno i wietrznie!
Cudownie!
W taki czas lubię zaszyć się w kuchni lub siedząc pod kocem wydrążać dynię.
Później przy szeroko otwartych oknach, oddychać.
Pierwszy owoc jesiennych eksperymentów to…
Czekoladowo-dyniowe smoothie
na 3-4 średnie porcje
- 100g czekolady (u mnie pół na pół mlecznej i gorzkiej)
- szklanka mleka
- szklanka puree z dyni (500g dyni uduszonej w odrobinie wody, następnie zmiksowanej)
- 1 duży lub 2 małe banany, mocno dojrzałe
- łyżeczka cynamonu
- 2 łyżki cukru pudru
na wierzch
- 200ml śmietany 30%, mocno schłodzonej
- 2 łyżki cukru pudru
Czekoladę podgrzewamy z mlekiem, do rozpuszczenia.
Dodajemy cukier i cynamon, mieszamy. Miksujemy z bananami i dynią.
Śmietanę ubijamy z cukrem na sztywną masę.
Podajemy w szklaneczkach na ciepło lub zimno.
W oby wersjach smakuje wyśmienicie!
* Pamiętajmy, że na gorącym smoothie nie utrzyma się śmietana!
|
| a w iso odnajdźmy artyzm… |
Smacznego!
Pięknej jesieni!
Praline
